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牛奶的新吃法——牛奶雞蛋 冰涼絲滑做法簡單

時間:2019-7-2 14:27 0 335 | 復制鏈接 | 打印 | 上一主題| 下一主題


牛奶雞蛋

材料:雞蛋、白糖、牛奶、低筋面粉、蔓越莓、葡萄干、食用油、油脂。


1. 把三個雞蛋打散,然后加入一些白糖攪拌均勻。


2. 加入一包純牛奶,如果不喜歡喝純牛奶的話,可以加入酸奶。


3. 放入低筋面粉,在放入前一定要過過濾一下,這樣才能夠保證里面不會有面疙瘩。所有材料放進去之后進行攪拌,放在旁邊進行備用。


4. 在盤子的邊緣抹上一些油,把油紙鋪在盤子下面,倒入剛剛弄好的牛奶雞蛋,然后撒上一些一些蔓越莓和葡萄干。

5.上鍋蒸20分鐘左右蒸的過程當中要把蓋子蓋上,這樣可以防止水滴出來。


6.牛奶雞蛋就蒸好了,我們需要讓它冷卻放在冰箱冷藏,想到吃的時候拿出來切成方塊就可以了。


來源:倩倩美食坊
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